(Hybrid) Pastry Chef

PT Kencana Wardhana · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month

PT Kencana Wardhana, perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam dunia kuliner.

Sebagai Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan berbagai macam hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, serta memiliki dedikasi tinggi terhadap kualitas dan keberlanjutan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.

Memastikan kualitas dan kelezatan hidangan penutup yang disajikan.

Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk produksi.

Melakukan pengujian rasa dan memberikan masukan untuk perbaikan produk.

Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan inovasi dalam hidangan penutup.

Membimbing dan melatih tim pastry lainnya.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.

Mengatur jadwal produksi dan memastikan target produksi tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.

Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam teknik pembuatan hidangan penutup.

Memiliki pengetahuan tentang bahan baku dan teknik pengolahan yang berkualitas.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki semangat inovasi dan kreativitas dalam menciptakan hidangan penutup.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispenguasaan alat dapurkreativitasmanajemen waktukerja timdan inovasi

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang